EN GODARE JUL MED VÅR JULMENY

19 NOV – 22 DEC

Kristianstads kanske mest smakfulla julmeny

På vår julmeny är allt hemlagat och här finns något för alla – både för dig som gillar traditionella smaker och för dig som vill testa något nytt. Självklart funkar julmenyn både till dig som privatperson eller för ert företag.

Är ni ett företag eller sällskap över 10 personer?
Ring oss på 044-51012

Ring oss här

Jullunch

TOR - FRE: 11.30 - 14.00

Torsdagar och fredagar serverar vi en julinspirerad lunch – ett utmärkt alternativ för vännerna eller avrundning innan jul med kollegorna. Förbeställs senast dagen innan.

3 rätters 395kr
2 rätters 295kr

 

Julmeny

19 NOV - 22 DEC

5 RÄTTERS JULMENY

Amuse: Saltsill, kryddgelé, rökt majonäs, potatiskrisp, kaviar & syrad lök.

  • Gravad hälleflundra, apelsincurd, grönkål, senapsvinaigrette & krisp.
  • Terinne på fläsklägg, brysselkålsvariation & äppelchutney.
  • Halstrad uer, panchetta, vitvinssås, äggula, forellrom, ärtkräm & saffranspotatis.
  • Vildsvinskarré, rostad kålbuljong, senaps créme-double, kål- & svampknyte & vildsvinskorv. 
  • Kanel- & kardemumma parfait, mjuk pepparkaka, lingonremmar & lingon mousse.

645kr

Vinpaket. 545kr
Snaps & ölpaket. 495kr

 


3 Rätters julmeny

Amuse: Saltsill, kryddgelé, rökt majonäs, potatiskrisp, kaviar & syrad lök.

  • Gravad hälleflundra, apelsincurd, grönkål, senapsvinaigrette & krisp.
  • Vildsvinskarré, rostad kålbuljong, senaps créme-double, kål -& svampknyte & vildsvinskorv.
  • Kanel -& kardemumma parfait, mjuk pepparkaka, lingonremmar & lingon mousse.

495kr

Vinpaket. 395kr
Snaps & ölpaket. 345kr 

Ladda ner PDF