Måndag 17/8
Kummel, kräftsmörsås, potatispuré, gröna ärtor
Tisdag 18/8
Grillat kycklinglår, tzatziki, rostad paprika och friterad potatis
Onsdag 19/8
Raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingon
Torsdag 20/8
Köttfärslimpa, svart vinbärsgelé, morot, potatis & kantarellsås
Fredag 21/8
Grillad pluma, picklad endive, emulsion på krasse och friterad persiljerot
Vegetarisk (mån-fre)
Zucchinifritters med bönsallad, syltad tomat, tzatziki och rostad potatis